Bucataria Alinei

…sa imbinam utilul cu placutul…

Gogosi „de fala” din muntenia

Lasă un comentariu

Poate va intrebati de ce „de fala”…deoarece au lapte si oua:)Sunt niste gogosele tare bune!

Ingrediente:

  • 1/2 kg faina
  • 1 cana lapte
  • 2 oua
  • un cubulet de drojdie
  • 2 lingurite de zahar
  • putina sare
  • zahar pudra pentru servit

Se amesteca drojdia cu zaharul si se pune in faina,se adauga ouale incorporandu-le in fainasi se toarna laptele caldut.Va iesi un aluat moale care se lasa la crescut.Pe masa unsa cu ulei,se intinde aluatul,se taie dreptunghiuri carora li se face o gaura in mijloc si se introduce un capat al micii foi de aluat.Se prajeste in ulei incins si se servesc cu zahar pudra cu aroma de vanilie.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s